意大利人“模仿”中國餃子,當地人狼吞虎咽,中國人表示受不了!
隨著社會的不斷發展,現在,越來越多在中國人眼里再平常不過的“土老帽兒”,走出國門竟成了別人家的“網紅”,不在自己臉書上曬一曬都不好意思說自己走在潮流尖端。雖說沒有像本土美食那樣普及,但也是收獲了自己的一批“狂熱粉”,還被創造除了許許多多的新吃法,就比如說中國非常傳統的餃子,深受很多外國人的喜愛,但是包餃子是一個技術活,很多外國人都學不會,意大利人“模仿”中國餃子,當地人狼吞虎咽,中國人表示受不了!
餃子是我們國家的一種傳統美食,沒到我們國家傳統節日的時候,很多人在那邊都會包上一鍋餃子,全家人坐在一起,品嘗著一種難得的團圓美味,而且餃子也有一種很好的寓意,它預示著家庭和睦,團團圓圓。因為早知道味道非常好吃,很多外國人都爭相模仿,意大利人也開始“模仿”做中國餃子,據說在當地還非常受大家歡迎,但是在看到他們包的餃子的時候,很多中國人都表示受不了。
對于傳統的捏餃子方式,很多外國人怎么學都學不會,于是他們便沿用了餛飩皮的做法,將餃子皮做成方方正正的餛飩皮的形狀,然后包餃子的方式也跟包餛飩差不多,但是外表皮看起來卻黃黃的,感覺面里面應該摻雜了許多其他的東西,比如說黃油,因為外國人眼中,沒有黃油的話,一頓飯根本做不下去,所以這里邊應該是加了大量的黃油,這樣吃起來餃子皮更加軟糯可口,也非常香。
但是繼續看到他們的做法,首先他們將包好的餃子放在開水中煮一下,然后放到一個平底鍋里面,看起來就像煎餃一樣,緊接著,意大利人直接將餃子拌上了奶油,還有很多的奶酪和芝士,讓每一個餃子基本上都粘在了一起,外表看起來跟中國的水煎包又有些相似,然而在看到那些甜的發膩的奶油,或者是味道非常奇怪的知識之后,不少的中國人都退縮了,不知道這樣的餃子到底好不好吃。而且中國的餃子講究的是鮮香美味,早上一般都是閑的,看到意大利人這樣的做法之后,都懷疑里面的餃子餡兒到底過的是不是肉餡或者是素餡兒了。
這樣的方法做出來的餃子,更像是當地的一種甜甜的糕點,然而當地人吃起來卻是狼吞虎咽的,因為他們覺得這樣的餃子吃起來非常好吃,也可能因為他們吃中國餃子吃的比較少,一時間覺得這樣的餃子比較新奇而已,有些人一次性就能夠吃上一大盒,這對于中國的一些吃貨來說,很多人都紛紛表示受不了這樣的味道,總覺得這樣的味道,有些甜甜膩膩的,失去了餃子的風味。